Компания - это настоящая команда профессионалов, много лет проработавших в лучших японских ресторанах Южно-Сахалинска. В нашей работе собран передовой опыт, глубокое знание японской кухни, всех нюансов приготовления блюд, - всё самое лучшее. Именно поэтому нас выбирают самые взыскательные клиенты. Наш девиз: готовим с любовью, доставляем с радостью! Качественно готовим!

Качество

Профессиональное оборудование. В японской кухне не бывает мелочей – самым лучшим должно быть всё, и рисоварки, и доски для нарезки рыбы, и ножи, и многое другое. Мы используем самое высококачественное, профессиональное оборудование. Сертифицированное пищевое производство. Спроектировано с учётом специфики японской кухни и самых строгих требований по чистоте и культуре производства. Производство построено в полном соответствии с утверждённым надзорными органами проектом, регулярно проходит все необходимые процедуры санобработки и контроля. Высококвалифицированные повара, постоянный контроль шеф-повара. Наша внутренняя система документооборота не пропускает ни одного блюда без персонального контроля и надзора опытного шеф-повара. Вот почему все наши клиенты говорят: «Да, КЛАСС!». Изысканные рецепты. Весь ассортимент наших блюд складывается из оригинальных блюд японской кухни и блюд, составленных по рецептам шеф-повара. Все блюда готовятся в точном соответствии технологическим картам, без замен ингредиентов, полновесные порции и щедрые граммовки – вот залог того что наши клиенты говорят: «ДА, очень вкусно!».

Только самые свежие и сертифицированные, экологически чистые продукты! Вся продукция сертифицирована, проходит тщательный контроль поваров и постоянный надзор со стороны шеф-повара. Самое бережное и правильное хранение и быстрый оборот продукции позволяет нам донести до наших гостей продукты в их первозданной свежести и вкусе. Никаких заготовок – готовим только с момента заказа. Японская кухня, и настоящие ценители это знают, - это продукция высочайшей свежести, и все суши или роллы «из холодильника» - это табу для нас. Заказывая у нас Вы можете быть уверены в том что получите настоящие суши и роллы!

Сведения об организации

Индивидуальный предприниматель Богатых Дмитрий Владимирович

Юридический адрес: 693010, г.Южно-Сахалинск, проспект Мира, дом 367В, корпус 1, квартира 24

ИНН: 650107708637

ОГРНИП: 325650000022742

Телефон/факс: +7-914-756-67-73

E-mail: hitagob@mail.ru

Система налогообложения: Упрощенная система налогообложения "доходы 6%" Без НДС; ПСН

Расчётный счёт: 40802810581860000363

Банк: АО "АЛЬФА-БАНК"

БИК: 044525593